Linsensuppe

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Zutaten

• 1 große Dose Linsen
• 1 Becher Sauerrahm oder Jogurt
• 1 Suppenwürfel Gemüsesuppe (wer mag Hühnersuppe) ca. 6 Gurkerl (Sticks)
• 3/4 – 1 Liter Wasser

Zubereitung

Während das Wasser kocht, Linsen gut durchwaschen und abtropfen lassen. Gurkerl klein würfelig schneiden. Suppenwürfel und Linsen ins kochende Wasser, ca 5 min kochen lassen. Gurkerl und Sauerrahm unterrühren. Fertig!

Mahlzeit!

Gudrun aus Seewalchen