Brokkoli-Apfel-Gurke-Smoothie
4 Portionen
Zutaten
- 200 g Brokkoli
- 200 g Gurke
- 2 Äpfel
- Eis (zerstoßen, nach Belieben)
Zubereitung
Der Brokkoli-Apfel-Gurke-Smoothie ist ein grüner gesunder Smoothie und bei Eisenmangel gut geeignet.
Zubereitung Brokkoli-Apfel-Gurke-Smoothie:
Den Brokkoli kurz blanchieren und auskühlen lassen. Dann die Äpfel und die Gurken schälen und entkernen. Alle Zutaten mit dem Mixer pürieren. Danach das Eis hinzufügen und sofort servieren.
Ernährung bei Eisenmangel
